Notre menu

*Version végétarienne disponible
Lâchez prise et laissez-vous combler par un menu découverte 3 services composés chacun de 3 plats, donc 9 façons différentes d’exciter vos «pupilles» gustatives!
Notre cuisine créative s’inspire des produits de saison. Le menu évolue régulièrement afin de mettre au premier plan le goût des produits locaux, travaillés à leur plus simple expression.
À votre sortie, vous serez invité à rencontrer notre Chef afin de vous dévoiler le contenu précis de votre assiette!
Rigolo et amusant, n’est-ce pas?
Vivez l’expérience totale du lâchez prise!
Ajoutez un défi supplémentaire soit celui de découvrir à l’aveugle les consommations accompagnant chacun des services, sélectionnées avec soin par notre sommelier de la SAQ Jules-Dallaire.
Saurez-vous reconnaître la provenance, le cépage ou, tout simplement, sa couleur?
À un prix avantageux, profitez du menu découverte 2 services offert du mardi au jeudi. On vous demandera de choisir:
Les entrées et plats principaux
OU
Les plats principaux et les desserts.
Les enfants de 12 ans et moins sont les bienvenus!
Même menu, même jeu de découverte que les parents… mais à un prix plus avantageux!
Puisque les déplacements sont interdits dans la salle noire, il est important que votre enfant soit capable de rester assis pour la durée du repas (Approx. 1 ½ heure). Cela reste convivial, en cas d’urgence pour les toilettes, votre serveur sera toujours disponible pour vous accompagner!
Allergies, intolérances et autres particularités alimentaires
Nous y accordons une attention toute particulière.
Lors de votre réservation, le personnel vous demandera si vous avez des intolérances, si vous souffrez d’allergies et s’il y a des personnes végétariennes.
Le cas échéant, le chef adaptera le menu en conséquence.